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旅游酒店管理语文改革小析

编辑:sx_wangha

2013-12-06

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1.转变观念,建立健全考核机制,提升教师业务素质和专业水平

提高教师自身素质,是语文教学成败的关键。庄子说:“水之积也不厚,则负大舟也无力”“,风之积也不厚,则其负大翼也无力”。作为校方,应让相关专业的语文老师尽可能多地参加与本专业相关的实践活动,到企业参加实践,列入考核;作为教师,要积极参与教改教研,加强学习,努力提高自己的业务水平和专业水平。所谓学高为师,终身为范,只有自身素质高了,才可以以高尚的人格魅力,广博的专业知识,丰富的实践经验去感染学生,真正做到桃李不言,下自成蹊。

2.改变教法,做到语文教学与企业实践相结合,提高“读、写”能力

教学的目标不仅是是让学生“学会”,更要让学生“会学”。美国高质量高等教育研究小组有这样的结论“:二十一世纪人才必须具备的素质是:懂得如何学习,能够根据自己的需要去辨别、组织和使用一切学习资源。”学校教育与企业实际需求是有一定距离的,所以教学应尽量模拟企业的环境与操作流程,让学生尽快适应社会与企业的需要。学校可以邀请企业骨干参与到教学中来,也可以让学生参与到企业的经营、运作中去。笔者试行的两种教学方法,都取得很好的效果:

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