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关于酒店文化及人管理的探析

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2013-12-06

(三)酒店文化与人力资源管理之间的关系

1.两者的核心都是以人为本

在企业的发展过程当中,人力资源是企业最宝贵的资源,所以只有以人为本、爱护、尊重人才才可能发挥员工的潜力,这不仅仅是酒店进行人力资源管理的目的,同时也是将企业文化运用到酒店管理当中的最主要目的。而酒店管理当中运用企业文化,确立的是以人为本的核心管理模式。也就是在管理的过程当中通过企业文化来引导、凝聚员工的工作热情和创造活力,将人看成是酒店管理的核心。因此,对酒店企业文化以及人力资源的管理实际上就是对人的管理,这两者相辅相成,不可分割。

2.酒店文化对人力资源管理起引导作用

众所周知,每一个酒店都具有自身特定的文化背景,人是管理过程当中的一种活跃因素,所以对人的管理一定要以酒店自身的企业文化为背景。优秀的企业文化可以帮助企业制定正确的人力资源培育方案,可以通过自身的文化对员工产生潜移默化的影响。人力资源作为酒店管理过程当中的重要环节,通过企业文化来进行管理,是人力资源管理发展到今天的必然结果,同时也是企业管理者追求的最高境界的管理。

3.人力资源管理系统是酒店文化的完善手段

一个酒店的文化总是通过多种途径来影响员工的,我们常见的有故事、仪式、服装、模范人物等,但是员工对于这些企业文化的认可往往是表面上的。人力资源管理是一种以人为核心的管理,其方法和措施都是有针对性的,因此,如果将企业文化的核心价值观融入到人力资源管理当中,员工就能切身感受到酒店文化的存在。而优秀的酒店文化能给员工带来正确的价值观,增强员工对自身的归属感。

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