一.积累•运用(17分)

1、下列加点字读音都正确的一项是(2分)

A.苋菜(xiàn) 发怔(zhēng) 撂高(liào) 褒贬(bāo biǎn)

B.箍桶(gū) 马趴(pā) 健脾(pí) 荸荠(bíqí)

C.忌讳(huì) 招徕(1ái) 薏仁(yì) 馄饨(hún dūn)

D.厨柜(chú) 锑头(tì) 凤哕(suì) 橄榄(gǎn lǎn)

2、下列各组中均有一个错别字，请在它的下面划上横线，并将正确的字填入括号中。(4分)

A.屏障 左料 索利 过瘾 糯米 ( )

B.难堪 商贩 蹲踞 藉贯 支棱 ( )

C.秫秸 码头 凑齐 避斜 落幕 ( )

D.衣襟 枸杞 喜微 门楣 煨炖 ( )

3、指出下列语句出自哪个人之口。体现了他什么特点(3分)

(1)这破手艺也想赚钱，贱卖都没人要。新 课 标 第 一 网

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(2)鞋差分、衣差寸，分分寸寸要留神。

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(3)我最讨厌胜利公司那个商标了：一只狗蹲坐在大喇叭前头，支棱着耳朵在听唱片。那简直是骂人。

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4、下列各句中，没有语病的一句是(　　)(2分)

A.为了避免今后不再犯类似的错误，我们正在总结经验。

B.他对自己能否学好电脑，充满了信心。

C.这次实践活动，使我深受教育。

D.目前，广大群众的环保观念比较淡薄，确实需要大大提高

5、 与下段文字衔接自然、连贯、得体的一句是 ( )(2分)

财富是什么?商人摆弄着手机说，财富就是赚来的金钱;学者推了推眼镜说，财富就是创造的知识;哲人拍了拍地球仪说，财富就是拥有的智慧;农民望了望金黄的麦浪 说， _____________……不同的人，不同的经历，得出了不同的答案。

A.财富就是广阔的田野 B.财富就是成长的麦苗

C.财富就是收获的庄稼 D.财富就是播下的种子

6、请根据诗句写出节日名称(4分)

A.遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。( )

B.千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。( )

C.清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。( )

D.去年元夜时，花市灯如昼。( )

二.综合性学习( 7分 )

为宣传人类辉煌文明成果，弘扬中华民族传统文化，学校开展了“庆世博，迎端午”主题实践活动。请你参加，并按要求完成下列任务。

7、对联是我国传统文艺百花园中的一朵奇葩。请你围绕活动主题，将下面所给的词和短语组成一副对联。( 2分 )

世博 端午 盛会 佳节 临寰宇 降神州

上联：______________________________________________________________;

下联：______________________________________________________________。

8、上海世博会“陕西活动周”中，宝鸡馆征集最能体现该市特色和魅力的相关展品。请你推荐一种展品，并撰写推荐理由。(至少使用一种修辞手法，50字左右)(3分)

展品：______________________________________________________________

推荐理由：___________________________________________________________

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9、“端午临中夏，时清日复长。”学校正在策划“迎端午”活动方案，请你提出两条切实可行的建议。(2分)

答(1)______________________________________________________________

(2)_______________________________________________________________

三.阅读(36分)

山西刀削面(12分)

刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶;入口外滑内筋，软而不黏，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面，同称为五大面食名品，享有盛誉。

刀削面对和面的技术要求较严，水、面的比例，要求准确，一般是一斤面三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧(xíng，使其变软)半小时后再揉，直到揉均，揉软，揉光。如果揉面功夫不到，削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀，一般不使用菜刀，要用特制的弧形削刀。操作时左手托住揉好的面团，右手持刀，手腕要灵，出力要平，用力要匀，对着汤锅，嚓、嚓、嚓，一刀赶一刀，削出的面叶儿，一叶连一叶，恰似流星赶月，在空中划出一道弧形白线。面叶落入汤锅、汤滚面翻，像银鱼戏水，煞是好看。高明的厨师，每分钟能削二百刀左右，每个面叶的长度，恰好都是六寸。吃面前，能够参观厨师削面，无异于欣赏一次艺术表演。

刀削面的调料(俗称“浇头”或“调和”)，也是多种多样的，有番茄酱、肉炸酱、羊肉汤、金针木耳鸡蛋打卤等，并配上应时鲜菜，如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等，再滴上点老陈醋，十分可口。

10、山西人喜食刀削面是因为其具有　　　　　　　　　　　　　　　的特征。(2分)

11、指出下列句子的说明方法并分析其表达作用。(4分)

(1)面叶落入汤锅，汤滚面翻，像银鱼戏水，煞是好看。

_____________

(2)高明的厨师，每分钟能削二百刀左右，每个面叶的长度，恰好都是六寸。

____________

_____________________________________________________________________

12、选文画线句中的“一般”不能去掉，为什么?(3分)

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13、山西有刀削面、汾酒、老陈醋，我们宝鸡市也有很多的地方特产，请写出你熟悉的一种特产名称，并简要介绍其特点。(3分)

特产：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　_

特点：

“京昧儿”三品(17分)

听台湾人说过，也听香港人和广州人说过，他们喜欢“京味儿”。

“特别是你们北京的女孩子，说话可真好听呀：‘您好，您从哪儿来?’……”他们会给我学起北京话来，那样子真诚极了，只是凡需要“儿”化的地方都化得不对，譬如说“吃饭”，他们竞全说成“吃饭儿”。这不仅只是把那个“儿”随便乱放，轻重音不对，一律硬邦邦地把那个“儿”念了出来。

在他们的印象里，北京话里的那个“儿”字，一定是最要紧的，是北京话的全部美丽所在。他们不知道，光学会了“儿”，离北京话的精髓还差很远，特别是您再把那“儿”说得跟“儿子”的“儿”一样理直气壮，您就更是南辕北辙。

北京话里，比“儿”更有趣的地方可有的是。譬如夸饰。说这老头儿硬朗，他得说：“这老头儿，硬硬朗朗儿的!”一个双声叠韵，那夸饰的味道就出来了。也有的夸饰用加衬字的办法：“瞧这天儿，灰不拉叽的!”“灰”，当然是不言自明的，“不拉叽”是什么意思，匪夷所思，不过，不加上，就不是北京人，不加上，他怎么说怎么觉得意犹未尽。

咂摸出了这个味儿，您对“京味儿”的了解才算是入了品。

您要是再往深了咂摸咂摸呢，比这更棒的夸饰，更形象的夸饰当然比比皆是，不过，北京人就得把动词搬上来了。说花香：“嗬，这花，香喷喷儿的!”这还是双声叠韵。说：“嗬，这花，打鼻子香!”香气已非“扑鼻”可比，简直成了金猴奋起的“千钧棒”了。说粪臭“臭气烘烘的”同样最是常见，可北京人好像“语不惊人死不休”。似的，说：“臭得挂鼻子，到这会儿还臭呢!”臭气要是不让他用语言给安上钩子，挂到了鼻子底下，不足以言其臭。

能“挂”的，当然也不仅只是臭气。“病了?脸上可挂灰了啊!”——您瞧，颜色

也能“挂”。“好嘛，唱得跟马老板似的，真挂味儿!”——这更绝啦，唱腔的“味儿”是什么，你能摸得着吗?可人家觉得，唱戏的佳境，就是能把那“味儿”，给“挂”住，这比说“绕梁三日，余音不绝”如何?

我不是北京人，可我爱琢磨北京人，当然也爱学北京话。我想，品到了这个份儿上，虽然已然不错，可好象只能说是入佳境而已，还不能说频道了京味儿的最高境界。

京味儿的最高境界，是北京人的思维方式。

譬如，不知你注意到没有，北京常挂在嘴边的一句话是什么?“……是得涨点儿价，老让政府贴钱给咱们，咱不落忍不是?可话又说回来，太邪行了也不行，受不了啊。唉，话又说回来了，怎么着也得挨这一刀，改革吗，不动真的，行吗?……”

北京人爱把事情颠来倒去地想，替人家找辙，替自己宽心。“话又说回来了”就是找辙的证明。

“……动真的，没事，有受不了的没有?都能受，我怕什么啊!等别人都嗷嗷了，我们家还有一张‘全国山河一片红’，卖了，且吃一阵子呢……”

北京人就这么从容不迫。您可以不时地听出这从容不迫。

你当然还可以听出其他的，譬如幽默、自嘲、优越等等。

不管你同意不同意我的“三品”之论——或许你还能提出你的“四品”、“五品”的境界?——也不管你对京味儿“品”到了哪一个层次，有一点我相信是所有爱北京的人们共同的享受，那就是，“京味儿”是需要“品”的，“京味儿”是值得“品”的。

现代生活中人们，天天都在吃文化快餐，“品”的机会是越来越少了。不过，我还是希望自己保留一点“品”的味蕾，不至于使人生变得索然无味。