水的调节管理是稻田养鱼的重要一环，应该以稻为主。养鱼的稻田水位最好控制在10-20cm之间。稻田养鱼灌水调节可分为6个时期：即禾苗返青期，水淹过厢面4-5cm，利于活株返青;分蘖期：水位淹过厢面2cm，利于提高泥温分蘖，防杂草和夏旱;分蘖末期，沟内保持大半沟水，提高上株率;孕穗期，做到满沟水，利于水稻含苞;抽穗扬花期到成熟，沟内一直保持大半沟水，利于养根护叶;收获期，厢面以上4～5cm，利于鱼类觅食活动。平时要注意清理维修进出口的栅栏设备，若发现田埂倒塌和缺口，有漏洞情况，要及时修补堵漏。盛夏时期，水温有时候可达到35%以上，要及时注入新水或者进行换水，调整温度。阴雨天要注意防止洪水漫过田埂，冲垮拦鱼设施，造成逃鱼损失。

1.4水稻田的日常管理

在养鱼稻田里合理用肥，既能使得水稻增产，也能培养水体中的生物，给鱼提供丰富的食物。施用化肥的数量和种类要合理，我们通常是以量少次多为宜。每667m2稻田使用尿素4.5-5kg或硫酸铵6-7kg，施过磷酸钙4-5kg，因为氨水对鱼类有杀伤力，通常不作追肥施用。追肥时，要排浅田水，使鱼集中在鱼沟或鱼函内，然后再施肥，所施的化肥被水稻和泥土吸收，再补水到正常深度。

养鱼稻田中喷施农药时，一般选择对鱼类毒性小，使用方便的高效低毒，低残留的农药，如敌百虫、杀虫脒等。施药时要把握好药剂的量，一般一块田最好分两次以上施，让鱼能避开药毒。施用农药时，尽量要避开鱼、鱼沟和鱼函，减小农药直接与水位的接触面。施药中若发现有中毒死鱼，应该立即停止施用，并更换新水。

1.5鲤鱼收获、集中管理

单养鲤鱼，每667m2放养3寸鱼种200尾的，秋后收获时，平均尾重可达200g以上，每667m2产30～40kg。放养鲤鱼水花的，一般每667m2放养10000尾，可收获5-8cm鱼种2000-3000尾，这些鱼种均可留作来年的鱼种。捕鱼时，首先要缓慢地从排水口放水，让鱼随水流游到鱼沟或者鱼函里，然后用鱼网捕起，放在鱼篓或者木桶里。达到上市的鲤鱼即可上市，未达到上市的可暂时留在鱼函或者水池中，留到第二年放养。

2.常见鲤鱼病害预防