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浅谈高职旅游管理专业工学结合论文

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2015-09-15

1.3 按“突出应用,主辅结合”的原则,建立多种教学内容相结合的教学体系依据市场需求,突出实际应用,拓宽就业方向,主修辅修结合,整合优化更新,不断建设和完善课程教学体系,形成课程理论与实践教学、教学实例与教具应用、实习与操作、多媒体课件与参考资料等有机结合的教学体系。

2教学过程中的工学结合

校内全仿真模拟实验室是培养学生实践动手能力的基础:工学结合模式的重点是教学过程的实践性、开放性和职业性,实验、实训、实习是三个关键环节。因此,职业技能教育需要有一个强大的实训体系加以保证。1 重视校内实验基地建设和训练旅游管理专业人才除具备基础理论知识外,还应具备应用能力,特别是实践酒店服务技能、导游讲解能力、旅行社管理能力和旅游企业软件使用能力。实验室可以为这些能力和技能的培养提供空间和条件,也只有经过实验室的初步培训,学生将来才能更好地适应具体岗位。加大校内生产性实训基础建设的校企组合新模式的试点力度,探索课堂与实习地点的一体化,使学生提高动手能力,逐步做到学生校内学习与实际工作的一致性,让学生转变成为“准职业人”打下基础。2 强化校外实训基地建设和训练校外实践基地是学科(专业)建设,人才培养的重要基础。传统的办学模式把校内实验实训与校外实习看做是绝然分开的二张皮。工学结合模式要求高职院校开放办学,主动与行业、企业联系,加强校企合作,形成学校、企业互动,共同合作参与学生专业技能的培养,加强校外紧密型实训基地建设。宁夏职业技术学院旅游管理专业已建立了西部影视城、西夏王陵、中国国际旅行社、鸣翠湖国家湿地公园、森淼植物园等校外实训基地,为学生实习和就业提供了充分的条件。实训基地对旅游专业人才的培养起着关键的作用,可以给学生提供真实的锻炼学习场所,把课堂传授间接知识为主的教育环境与直接获取实际经验和能力为主的就业环境有机结合起来,学校与合作教育企业建立相对稳定的契约合作关系,形成互惠互利、优势互补、共同发展的动力机制。

编辑老师为大家整理了浅谈高职旅游管理专业工学结合,希望对大家有所帮助。

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