历史可提供今人理解过去，作为未来行事的参考依据，与伦理、哲学和艺术同属人类精神文明的重要成果。精品小编准备了高一历史下册古代手工业的进步知识点，具体请看以下内容。

一、素称发达的官营手工业：

1、历程：历史悠久

（1）夏、商、西周时期：官府垄断青铜铸造业

【真题2】（2008年山东文综）西周时期实行“工商食官”制度，这表明当时的手工业和商业（   ）

A．由官府控制       B．不受官府的干预 C．存在官营和私营的区别    D．以私营手工业和商业为主

 【解析】“工商食官”制度可理解为工商食于官，手工业、商业主要是为奴隶主阶级服务的，与官府之间的关系紧密，受官府严格控制。【答案】A

（2）春秋战国时期：继续发展（官营、民营、家庭手工业三种形态出现）

（3）西汉武帝后：将煮盐、冶铁、铸钱等行业收归官办

2、特点：①政府直接经营，进行集中大作坊生产。②凭借国家权力，征调优秀工匠，使用上等原料，生产不计成本，产品大多精美。③素称发达，长期保持世界领先地位。

3、主要表现

（1）冶金业：高超

①冶铜技术：

A、悠久的冶铜历史：原始社会晚期，中国人已掌握了冶铜技术。

B、夏商周青铜时代：夏朝已能铸造比较讲究的青铜器，商周时代进入青铜器铸造的繁荣时期。

 【合作探究】什么是青铜时代？夏商周时期历史上称为青铜时期。

 ②冶铁技术：

A、西周晚期：铁器出现

B、战国时期：铁农具推广

C、两汉：出现高炉炼铁和炒钢技术，东汉杜诗发明水力鼓风冶铁工具——水排（“水力鼓风机”）

③炼钢技术：

A、战国后期：制造钢剑。

 B、两汉：出现高炉炼铁和炒钢技术

C、南北朝：出现灌钢法。

【资料补充】我国古代最早提到灌钢法的科技家是梁代的陶弘景，他说的“杂炼生（生铁）、钅柔（熟铁）”而成的钢就是灌钢。就是利用生铁碳高、熟铁碳低的特点，将熔化的生铁灌到熟铁里去，使碳分别达到预期的要求而成为钢。由于灌钢法的出现，至隋、唐时，我国钢的生产水平就更加大幅度地提高，钢不仅用于制造武器，而且也广泛地用在农具和手工业工具方面。

D、16世纪以前：中国的炼钢技术一直保持世界领先地位

（2）制瓷业：享誉世界（世界上最早发明瓷器的国家）

A、商朝：已烧制出原始瓷器

B、东汉：烧出成熟的青瓷

C、北朝：烧出成熟的白瓷

D、唐朝：已形成南青北白两大制瓷系统

E、宋朝：出现五大名窑

F、元朝：烧成了青花瓷

G、明清：种类丰富，青花瓷、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳。如江西景德镇是著名瓷都、明宣德年间的青花瓷等。

中国瓷器的外销和制瓷技术的外传。正是在中国制瓷工艺的影响下，从17世纪起，世界各国开始生产瓷器。

【合作探究】英语中china的意思有哪几种？说明什么？

中国与瓷器。说明了古代中国制瓷业在世界上影响深远。

【合作探究】结合学过的法律知识，想一想，作为一个公民，发现历史文物和遗址后，应该如何处理才正确？

保护文物安全；及时打电话向当地文物行政主管部门报告。

（3）丝织业：异彩纷呈

①中国是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家。距今四五千 年，我国已养蚕并有了丝织品。

②商朝时已有了织机，西周时能生产斜纹提花织物。

③西汉政府设在长安的东西织室有数千工人，中国丝绸经过丝绸之路远销亚洲、欧洲，中国获得丝国誉称。

汉代在考古出土中先后发现很多技巧高超、品种繁多、图案变化丰富的丝绸实物。如长沙马王堆出土的丝织品有二十余种色彩。

④唐朝丝织技术高，吸收了波斯的织法和图案风格。

（P9小字部分）唐末以后，伴随经济重心的南移，南方丝织品的数量与质量逐渐超过北方。

⑤宋朝，丝织品品种繁多，织锦吸收了花鸟画中的写实风格。

⑥明清在苏杭等地由官府设织造局，技艺超过前代。南方丝织业进入鼎盛时期。

明代中后期，丝织业出现了资本主义生产的萌芽。

【资料补充】花楼机是我国古代织造技术最高成就的代表。它用线制花本代替竹制花本，贮存提花程序，织花纹开口不用综片，而是每组经线用线综牵吊，每梭所需提起的经线上的线综再另用衢线牵引经丝开口。织造时，由两人配合操作，一人坐在花楼之上（古时称挽花工），口唱手拉，按提花纹样逐一提综开口，另一人（古时称织花工）脚踏地综，投梭打纬。这样，花纹的纬线循环可以大大增加，花样也可扩至很大，且更为丰富多彩。现在此技术后继乏人。

二、艰难经营的民间手工业：

1、经营形态：

【合作探究】列表表示三种主要经营形态的特征和地位：

备注：

官营手工业：长期占据统治地位。明中后期不断萎缩。

私营手工业：不断发展，明中后期逐渐占主导地位，某些部门已出现资本主义萌芽。

2、发展历程：

①春秋战国和秦汉：不断发展