(第二课时)

一、导入：

复习提问：木本植物茎的结构是什么?

组织学生回答。

二、讲授新课：

(一)草本植物茎的结构：

组织学生完成实验：观察草本植物茎的结构。

1、宏观观察草本植物茎的外部形态特征。

2、显微观察草本植物茎的永久横切片。

3、对照挂图或课本中的图认识草本植物茎的各部分结构的名称和功能。

组织个别学生根据挂图讲解草本植物茎的结构及功能。

提出问题：1、草本植物的茎为何不能无限加粗?

2、为何多数草本植物长不高?

组织学生讨论。

讲解：

1、单子叶植物茎的结构基本都一样，不同的是有的植物薄壁组织发达，如玉米、甘蔗;而有的植物的薄壁组织不发达，茎是中空的，如小麦、水稻。

2、机械组织发达程度也不同，因此抗倒伏能力就不一样。种植过密，浇水过多，施钾肥少，机械组织就不发达，抗倒伏能力就弱。

(二)木本植物茎和草本植物茎的结构的比较：

出示投影：木本植物茎的横切、草本植物茎的横切。

组织学生分析木本植物茎和草本植物茎相同点和不同点。

组织学生填写下表。

木本植物茎

草本植物茎

维管束组成

韧皮部、形成层、木质部

韧皮部、木质部

维管束排列

呈筒状

散生在薄壁细胞中

茎的加粗

可以逐年加粗

不能逐年加粗

板书设计：

第二节    茎的结构

探究活动

实验目的：认识茎有向光生长的特性

材料用品：豌豆或小麦种子、有通光孔的暗箱、花盆、园土。

方法步骤：

1、把豌豆或小麦种子播在盛有湿润园土的花盆中，把花盆放在温暖、黑暗处，促使种子萌发。

2、幼苗长出后，把花盆置于一侧开有通光孔的暗箱里，保持园土的湿润，观察幼苗生长状况有何特点?

3、把花盆转动180度，再观察幼苗的生长状况有无变化?

实验结果：

幼苗被放到一侧开有通光孔的暗箱后，可发现幼苗朝着小孔方向弯曲。把花盆转动180度，幼苗的顶端又慢慢转向有阳光 的小孔，幼茎出现了显著的弯曲。

实验结论：茎有向光生长的特性。

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