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腊肠怎么做好吃?

编辑:richie

2023-12-14 01:27:46

分不同腊肠种类推荐吃法吧:广式香肠、川湘香肠和哈尔滨红肠(介于西式香肠和中式香肠中间)

1、首推蒸着吃

不管是广式、川湘还是哈尔滨红肠,蒸着吃都各有风味。一般蒸8分钟左右即可。

2、做煲仔饭

仅适应于广式香肠

3、炒着吃

各种香肠都可以炒着吃,广式的可以炒清淡点,川湘的腊肠口味炒重些,红肠有烟熏味,我炒的也蛮重口味的。

4、做蛋炒饭吃

各种香肠都适应,但以广式香肠炒蛋炒饭最好吃。

5、直接吃

哈尔滨红肠是可以开袋即食的。

6、烤着吃

也仅限于哈尔滨红肠

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