国家职业资格鉴定现实行“统考日”制度。一般安排在每年的3、5、7、9、11五个月进行，2014年各地公共营养师考试时间尚未公布，请参考：2013年公用营养师考试时间为3月16日、5月18日、7月20日、9月21日、11月16日。