2014年四级公共营养师考试重点知识：三氯生基本性质
三氯生基本性质
化学性质
化学名称：2，4，4`—三氯—2`—羟基二苯醚。
别 名：三氯生、 玉洁纯mp(irgacare mp)、 玉洁新dp-300(irgasandp—300) 三氯新、三氯沙。
分子式：c12h7cl3o2 相对分子质量：289.5
物理性质
熔沸点：熔点 55-57°c 沸点 120 °c。
物理状态：本品为微具芳香的高纯度白色结晶性粉末; 溶解度：微溶于水，在稀碱中溶解度适中，在很多有机溶剂中都有较高的溶解度，在水溶性溶剂或表面活性剂中溶解后可制成透明的浓缩液体产品;
稳定性：具有优异的贮存稳定性：280-290℃以下不会迅速分解;200℃加热14小时，仅有2%活性物质分解，甚至在长时间紫外光照射下，仅有轻微分解。其溶液对酸、碱具稳定性。
挥发性：具很低的挥发性，微具芳香味。
质量指标
含量 99.0-100.0%(hplc)
熔点 57±1oc
干燥失重 < 0.1%
灰份 < 0.1%
重金属(以ph计) < 10ppm
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