【摘要】：女儿即将中考，父亲每天变着花样为她做早餐，在制作美食中寻找着快乐，“爸爸的早餐”火爆网络，把“爱心早餐”当成创作

漂亮的摆盘，精致的餐具，可口的食物，你能想象这是一位中年父亲每天为女儿做的早餐吗?近日，马鞍山ok论坛上一则名为《爸爸的早餐》的帖子受到网友追捧，女儿即将中考，父亲每天变着花样为她做早餐，在制作美食中寻找着快乐，网友纷纷跟帖称“好有爱的早餐”。金陵晚报记者 高洁

“爸爸的早餐”火爆网络

帖子中贴出了父亲最近三天做的早餐图片，食物颜色丰富，餐盘独特精致，还备上了西餐中的专用刀叉。

第一天，牛排加煎蛋，配上果汁，外加苹果一个;第二天，汤圆油炸一下，为了摆盘漂亮，放了一些绿叶蔬菜，顺便还给起了个名，“思念在乡间的早晨”;第三天，馒头切片，裹上鸡蛋油煎一下，配上鸭肝和鸽子蛋，淋上番茄酱。

这组图片是由网友“bada56664”上传的，帖子中称，“女儿即将中考，看到女儿每天复习到很晚，爸爸心疼哎!加油女儿，努力女儿，在最后的80多天再努力一把，给初中划个完美的句号。爸爸将和你一起努力，忙碌并快乐着。”

帖子中，“bada56664”还不忘炫耀下自己的成果，“以前女儿早餐不是不吃就是吃一点点，这两天我做的她都吃光了，哈哈，开心着呢!”

“好厉害的爸爸啊，你女儿好幸福，祝你家女儿中考顺利，加油!”“看得我头顶冒汗，同样是做爸爸的，差距好大，汗颜啊!”看到“bada56664”的帖子，网友纷纷称赞这是“爱心牌爸爸早餐”。在称赞声中，也有网友认为这位父亲做的早餐过于油腻，“父亲似乎喜欢做煎炸食品，如果早餐油腻的话，胃在消化时，会导致大脑供血不足，人易产生昏昏欲睡感，所以我们在参加比赛、出席重要的活动前最好少吃，保证思维活跃。”

把“爱心早餐”当成创作

昨天，记者联系到了发帖人“bada56664”，他名叫刘东，今年44岁，从事机械类工作，提起做早餐，刘东爽朗地笑道：“也不知道最近怎么了，可能人到中年，突然喜欢上做饭了，而且自己做得也挺快乐。”

刘东告诉记者，他从来没有受过专业的厨艺训练，帖子中所有的菜式都是参考网络，自己摸索出来的，正式为女儿做饭也是从三月中旬才开始的。

自从女儿上初中，刘东明显觉得孩子吃的越来越少，有次跟女儿谈心，她说，“妈妈做的饭菜都是一个味道，吃腻了。”听了女儿的话，刘东决定自己学做几道菜，让女儿换换口味。“前两年，我应酬比较多，经常在饭店吃饭，吃到好吃的菜，我会主动跟厨师讨教。”刘东说，在厨师的指点下，他也依葫芦画瓢回家实验，没想到，第一次做菜，就获得了妻子和女儿的称赞，这也让他信心大增。

“最近女儿要准备中考了，还剩下不到80天，学习压力非常大，我就怕她营养跟不上，所以，最近几天都是我给女儿准备早餐。”想着给女儿做丰盛可口的美味，刘东每天下班都要去超市挑选食材，为了显得更正式一点，他还特意买了西餐中专用的碗碟和刀叉。

最让刘东费心的就是每天早上的烹饪过程，每次做完早餐，他都要对着碗碟中的食物观察一会，“要怎么摆才好看?再加点其他食材是不是会更有营养?怎样才能做到色香味俱全?”这些问题他每天早上都要思考一遍，然后再即兴发挥，对他来说，装盘就像完成一幅绘画作品，既要精致又要美观。当然，对于刘东来说，没有比女儿将爸爸制作的“爱心早餐”一扫而光更幸福的事了。

在做菜中体会父亲的快乐

自从得到女儿的称赞，刘东已经爱上了做菜，他笑着说：“我断定自己上辈子就是个厨子。”为了让女儿放学就能吃到可口的饭菜，刘东一下班就直奔超市和菜场，工作应酬他也是能推就推。

刘东总是在网络上寻找新菜谱，将制作过程打印记录下来，然后买来食材在家试验，一到周末，他更是会大显身手，做一桌子的饭菜，有时还会专门跑同事家学做清蒸菜。

在小小的厨房里，刘东找到了人生的乐趣，厨房的两个柜子里，塞满了他购买的食材和调味料，“这里面有白果、各种汤料、粉蒸肉配料……我想尝试各种口味的菜式，也能让女儿坐在家里就能尝遍各地的美味。”刘东说，每当女儿吃着自己做的菜，并在脸颊上留下奖励的一吻时，也是他最快乐、最幸福的时刻。

“作为一个父亲，我宁愿推掉应酬，用点心在女儿身上，陪她一起渡过艰苦的中考冲刺阶段。”刘东告诉记者，在为女儿做菜时他体会到了做父亲的快乐，他将自己的经验发到网络上，也希望能跟更多父亲交流沟通。

网友提出《爸爸的早餐》过于油腻，刘东也注意到了网友的提议，他说，起初只是希望能增加女儿的胃口，接下来他会从营养角度出发，多注重食物的搭配。

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