A．

清洗葡萄

B．

捣碎葡萄

C．

葡萄发酵成酒

D．

过滤装瓶

考点：

化学变化和物理变化的判别．

专题：

物质的变化与性质．

分析：

本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化

解答：

解：A、清洗葡萄是将葡萄上的杂质除掉，没有新物质生成，属于物理变化，故A错；

B、捣碎葡萄是葡萄的形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故B错；

C、葡萄发酵成酒有新物质乙醇生成，属于化学变化，故C正确；

D、过滤装瓶，是将不溶性杂质过滤掉，没有新物质生成，属于物理变化，故D错．

故选C．

点评：

搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化．

A．

豆浆

B．

碘酒

C．

牛奶

D．

蒸馏水

考点：

溶液的概念、组成及其特点．

专题：

溶液、浊液与溶解度．

分析：

根据溶液的概念：在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的均一稳定的混合物考虑．

解答：

解：A、豆浆不均一、不稳定属于悬浊液，故A错；

B、碘易溶于酒精，能形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故B正确；

C、牛奶不均一、不稳定属于乳浊液，故C错；

D、蒸馏水由一种物质组成，属于纯净物，溶液一定是混合物，故D错．

故选C．

点评：

应熟悉溶液是一种均一稳定的混合物，在不改变条件时，溶液的组成和浓度都不会发生变化，要与悬浊液和乳浊液区分开．

A．

镉元素

B．

镉单质

C．

镉离子

D．

镉原子

考点：

元素的概念．

专题：

物质的微观构成与物质的宏观组成．

分析：

大米中的“镉”等不是以单质、分子、原子、离子等形式存在，而是指元素，通常用元素及其所占质量（质量分数）来描述．

解答：

解：大米中的镉超标，这里的镉不是以单质、分子、原子、离子等形式存在，这里所指的“镉”是强调存在的元素，与具体形态无关．

故选A．

点评：

本题难度不大，主要考查元素与微观粒子及物质的区别，加深对元素概念的理解是正确解答此类试题的关键．

A．

CO2

B．

CO

C．

NO2

D．

PM2.5

考点：

空气的污染及其危害．

专题：

空气与水．

分析：

空气的污染物是主要有害气体和可吸入颗粒物；有害气体主要有：一氧化碳、二氧化氮、二氧化硫等．

解答：

解：A、二氧化碳不属于空气污染物，故选项符合题意．

B、一氧化碳属于空气的污染物，故选项不符合题意．

C、二氧化氮属于空气的污染物，故选项不符合题意．

D、PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，属于空气的污染物，故选项不符合题意．

故选A．

点评：

本题难度不大，考查空气的污染问题，解答本题时要注意二氧化碳不是空气污染物，但排放含量过多会造成温室效应．

A．

钢、氧化镁、空气

B．

氮气、氧气、食醋

C．

干冰、水、果汁

D．

金刚石、冰水、矿泉水

考点：

单质和化合物的判别；从组成上识别氧化物；纯净物和混合物的判别．

专题：

物质的分类．

分析：

本题考查利用单质、氧化物、混合物的概念来判断．单质是由一种元素组成的纯净物；氧化物是由两种元素组成，一种是氧元素的纯净物；混合物是由多种物质组成．

解答：

解：A、钢是铁合金，属于混合物；氧化镁属于氧化物；空气属于混合物，故A错；

B、氮气属于单质；氧气属于单质；食醋中含有醋酸和水等，属于混合物，故B错；

C、干冰是固态二氧化碳，属于氧化物；水属于氧化物；果汁含有多种物质，属于混合物，故C错；

D、金刚石属于单质；冰水是水，属于氧化物；矿泉水中含有水、可溶性矿物质，属于混合物，故D对．

故选D．

点评：

应抓住概念的要点来判断物质的类别，了解常见物质的组成．