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传统文化:除夕的习俗有这些

2019-01-31

2019年02月04日 星期一 (戊戌年(狗年)腊月三十。农历腊月最后1天是除夕。除夕是指农历腊月最后一天的晚上,即大年初一前夜,又称为年三十。下面我们就为大家整理了关于除夕的习俗供大家参考。

除夕,原意为“岁除”,指岁末除旧布新的日子,旧岁至此而除,另换新岁。除,即去除之意;夕,指夜晚。“除夕”是岁除之夜的意思,又称大年夜、除夕夜、除夜等,时值年尾的最后一个晚上。除夕是除旧布新、阖家团圆、祭祀祖先的日子,与清明节、七月半、重阳节是中国民间传统的祭祖大节。除夕,在国人心中是具有特殊意义的,这个年尾最重要的日子,漂泊再远的游子也是要赶着回家去和家人团聚,在爆竹声中辞旧岁,烟花满天迎新春。

“年”的最后一天,称为“岁除”,那天晚上叫“除夕”。它与新年首尾相连,谓之“岁穷月尽、挨年近晚”,是新一年的前夕,是除旧迎新的重要时间交界点。除夕因常在农历十二月廿九或三十日,故又称该日为大年三十。岁除之日,民间尤为重视,家家户户忙忙碌碌或清扫庭舍,除旧布新,张灯结彩,迎祖宗回家过年,并以年糕、三牲饭菜及三茶五酒奉祀。

除夕自古就有祭祖、守岁、团年饭、贴年红、挂灯笼等习俗,流传至今,经久不息。受中华文化的影响,除夕也是汉字文化圈国家以及世界各地华人华侨的传统节日。2007年,除夕依《全国年节及纪念日放假办法》正式成为中国法定节假日。2014 年,除夕依国务院关于修改《全国年节及纪念日放假办法》决定进行调整,不再作为中国法定节假日。

除夕习俗:

1、年夜饭

除夕夜的年夜饭也叫团圆饭,根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。因为正值冬天,北方人常常在饭桌中间设置火锅,因此也称围炉。

北方人年夜饭的菜色中常包括水饺、鱼、年糕、长年菜等。因为水饺状似金元宝,有富贵之意;鱼这道菜不能吃完,因为在汉语中“鱼”和“余”同音,有“年年有余”的吉祥意思;年糕则有“年年高升”之意;吃长年菜则有长寿的意涵。华南则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等,因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。江南的典型年夜饭必有鱼,丰盛汤锅。  按照老礼,除夕夜传统的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。年宴的首席为辈分最高的长者,末席为最低者。如果是请客,首席为地位最尊的客人,主人则居末席。首席未落座,其余都不能落座,首席未动手,大家都不能动手。

吃一顿团圆饭,寓意着团团圆圆,在以后的日子里能够团结奋进,开开心心,然后大家一起吃水饺,从中体会到过年的快乐氛围,从而影响到所有人。

2、不汲水

过年有“不汲水”的禁忌,家有水井的人家要在除日黄昏前“封井”,给水井加上木盖,供奉糕点以后焚香拜祭,三日后方可开盖复用。

3、祭祖

祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我国很多地方,这一天,民众都会在家中摆上丰厚的饭菜,点燃香烛,家长率领子孙们叩拜。北方一些地方的农村还会在家中焚烧纸钱。大年三十傍晚时分,在祖宗像前点上香烛,倒上美酒,摆上菜肴,全家人举行隆重的祭祀仪式,表达“慎终追远”的感情。等各位先人用过年夜饭之后,人们才开始享用。

4、压岁钱

古人对压岁钱非常讲究。所用铜钱要大钱、新钱,再用红绳穿成各种形状。有的穿上百枚铜钱,取其“长命百岁”之意;有的则穿成鲤鱼、如意、龙形等吉祥形状,取“钱龙”、“钱余”之意,以期带来吉祥如意。除了长辈送小儿“压岁钱”之外,有的地区还有送“压岁果”的习俗。除夕夜,长辈会把橘子、荔枝等瓜果放在小孩枕边,取“吉利”寓意来祝孩子来年大吉大利。随着时代的发展,现在的“压岁钱”更为直接纯粹,一般都用精致的红包装上红红的票子,然后分给孩子,讨个红红火火的好彩头。

5、踩岁活动

除夕夜,我国民间还要举行踩岁活动,即在院内将芝麻秆粘上用黄纸卷成的元宝形,攒成一捆,谓之“聚宝盆”。然后,全家人用脚将其踩碎,以“碎”谐“岁”,并借用芝麻开花节节高之吉祥寓意,祝愿家道兴旺,表达对新的一年的祝福和祈盼。

6、守岁

多孩子和大人都会在除夕夜这一天晚上进行守岁,一直守到凌晨,亲眼见证春节的到来,然后再睡几个小时,可见除夕夜守岁,也是很重要,值得流传下来的习俗。

7、开灯睡觉

除夕晚上睡觉的时候,是不能关灯的,只能到年初一天亮才能关灯。除夕整个晚上,家里一般都不关灯,特别是供养祖先的屋子更是不能关灯。

8、忌打碎器物

除夕还有忌打碎器物的习俗。民间认为如果这一天打破碗碟杯盘,则意味着新一年会有“破运”。有时不小心在这天打碎杯盘,长辈会抓紧用红纸包起来并口念“岁岁(碎碎)平安”等吉祥语来补救。民间认为,将红纸包起来的碎片放在神案上数天,即可化解可能的灾难。所以,人们在除夕这天为了博个好彩头,都会慎言谨行,以求得一个吉祥如意年。

9、贴春联

春联,也叫“门对”、“春贴”、“对联”、“对子”,属于楹联的一种,是一种独特的文学形式。这副世界上最早的春联,“三阳始布,四序初开”记载在莫高窟藏经洞出土的敦煌遗书上,撰联人为唐人刘丘子,作于开元十一年(723年)。百姓春节贴春联的民俗从明代才开始盛行,潮流发源地是南京。现在江南地区百姓讲究在大年三十上午贴春联。

10、贴年画

年画,和春联一样,起源于“门神”。随着雕板印刷术的兴起,年画的内容已不仅限于门神之类,而渐渐把财神请到家里,进而在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等彩色年画,以满足人们喜庆祈年的美好愿望。

11、贴窗花

在窗户上,贴上窗花,可以烘托出春节喜庆的氛围,更是将自己的美好愿望表达出来,从而过上幸福快乐的生活。贴福字,是对新的一年的美好祝愿,更是对新的一年的美好生活的向往。

12、贴福字

春节贴福字,是中国民间由来已久的风俗。春节贴“福”字,寄托了人们对幸福生活的向往,也是对美好未来的祝愿。“福”字究竟该怎么贴没有统一的标准。

13、零点必须回家

团圆的年夜饭在一片欢声笑语中吃完,一家人就会围坐在电视机旁收看春节联欢晚会,或者到亲戚家串门聊天,但必须在零点前回到家。一到零点,一家人要全部在家“守岁”,当钟表的指针走过12点后,人们就会燃放早已准备好的鞭炮,庆祝新年的到来。

14、燃爆竹

中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。其起源很早,至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利。

15、挂灯笼

挂灯笼红彤彤的甚是好看,又被称为挂彩,挂灯笼可以来衬托这种过年的喜气洋洋的氛围,让人抬头仰望,照亮希望的道路,和和美美过大年。

描写除夕的优美句子

1、除夕之夜,千家万户都溢出了欢声笑语,大街小巷响起“噼噼啪啪”的爆竹声,天空中不时升起五彩缤纷的烟花。夜空仿佛一个偌大的电视荧屏,正在播放万家庆新春的精彩节目,真是“灯火辉煌庆佳节,欢声笑语迎新年”啊!

2、除“魔”龙爪抓走去年的烦闷,去“霉”龙尾扫光旧时的厄运,送“福”鞭炮炸开崭新的福锅,拢“运”圆桌让全家好运连连,除夕短信给你欢乐一片,愿你除夕年夜拥抱开心,亲近幸福!

3、除夕的饺子香团圆,守岁的幸福甜一年,快乐的烟花美丽绽,快乐的歌声四方传。除夕愉快。

4、我期盼春节,春节的家乡是最美的。大街小巷张灯结彩,人们笑语欢腾。尤其是除夕之夜,五颜六色的礼花,绽放在夜空中,千姿百态,有的像银蛇狂舞,有的像空缺开屏,还有的像绽放的花朵。它们把街道装点的绚丽夺目,整个城市真是火树银花不夜天。

5、除夕年夜饭,绝对是盛宴。红烧幸福肉,清蒸吉祥鱼。油焖快乐虾,爆炒如意菜。慢炖开心丸,水煮安康面。合家齐围坐,共品好佳肴。除夕快乐。

6、一种色彩叫做红色,生成染着喜气,一种花开叫做烟花,生成绽放锦绣,一种文字叫做短信,生成带着祝福,大年节守岁,祝你岁岁平安。

7、除夕来到人欢笑,幸福的人蹦蹦跳;手牵福龙送玉兔,愿福气沾满手,爱情事业双丰收;金龙盘绕紫气冒,愿金银堆满屋,财运好运皆围绕。除夕祝你辞旧迎新幸福到。

8、辛苦了一年了,想念了一年了,盼望了一年了,让我收起你长长的思念吧,化作今夜的礼花绽放,绚烂团圆的夜空,点亮你我的双眼。幸福在蔓延。除夕无边的幸福在流荡,你我的心房。朋友除夕快乐。

9、年味,是寒冬里的一把热火;年味,是亲人久别的一次相聚;年味,是爹和娘的一声呼唤;年味,是老母亲的一手好菜。

10、春节是我国各民族的传统节日,100多年前,民间艺人“百本张”曾在他的曲本中这样写道:“正月里家家贺新年,元宵佳节把灯观,月正圆,花盒子处处瞅,炮竹阵阵喧,惹得人大街小巷都游串。”这历史上关于岁首春节的生动定照。

11、三口人家一窝兔,今年迎来本命年。除夕礼花夜空明,祥和饺子锅里转。新房新车新服装,红灯红联红掉钱。美满生活乐不够,玉兔更跃一重天。

12、除夕到,祭祖先,有啥心愿都实现;团圆夜,热闹窜,老老少少喜相伴;六畜旺,五谷丰,家业事业都灿烂;响鞭炮,福星照,愿你幸福展颜笑!马年大吉!

13、大年初一,男女老少穿戴一新,吃年糕和汤团,即希望“年年高、团团圆”的意思;大年初二开始,亲朋好友们相邀做客,即是“拜年”,有的是吃“年酒”。

14、团团圆圆年夜饭,热热闹闹春晚看,开开心心幸福伴,快快乐乐欢笑展。迎新春辞旧岁,除夕夜祝福美,祝朋友,万事如意!除夕快乐!

15、有这样的相聚,有这样的亲人,有这样的闲情逸致和豪兴,为我们涂染了永不褪色的新年,我深信,即使老年来临,我仍能由于许多鲜活愉悦、快乐而生动的记忆,对“年”保持如儿时一样的欢欣和热忱。

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