试论我国水产养殖业对环境的影响

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1水产养殖对环境的影响1，1水产养殖环境自身污染的加剧随着人们对水产品需求的增加，水产养殖正从传统的养殖模式向集约化、工厂化模式转变。在集约化的养殖模式中，大量人工饲料的投喂、有机肥料的施加及生物排泄物和残骸构成了水中有机物来源的主体。Alabaster对池塘养殖虹缚鱼的残饵量进行了研究，发现饲料类型的不同和投喂方式的不同，其残余饲料量在1%一30%之间川。而在养殖动物摄食饲料中未被消化的部分连同肠道内的粘液、脱落的细胞和细菌则作为粪便排出。如蛙蹲鱼养殖中总固体排泄量(忽略残饵)可占投饵量的40写一50%川。残饵和粪便等所溶出的营养盐和有机质是影响养殖水环境营养水平以及造成虾池自身污染的重要因子。

这些有机物在水中进行分解转化将消耗大量的溶有机物氨化作用产生的氨以及由氨转变成的亚硝酸盐均是诱发水产动物疾病的环境因子。池水积累一定量的分子氨对鱼鳃表皮细胞会造成损伤而使鱼的免疫力降低;亚硝酸盐达到一定浓度易引起鱼类中毒而使血液里高铁血红蛋白的含量升高，载氧能力下降，造成组织缺氧，神经麻痹，甚至窒息死亡困。恶劣的水环境使水产动物的生长受到抑制，却为病原菌的滋生创造了条件。

1.2水产养殖对周边水环境和生态系统的影响目前在我国很少有水产养殖场将养殖废水处理后再排放，多为直接排放。如前所述，养殖水体会产生大量的有机物和营养盐，致使接纳水体出现富营养化和沉积物出现厌氧状态，导致水体生物种群多样性的改变和水华。如天津于桥水库的网箱养鱼明显增加了水库水体中藻类密度、COD、总磷、总氮的含量，并引起水温上升，溶解氧减少，促进了水库富营养化进程，是水质恶化的重要原因之一叫(目前该水库已禁止网箱养鱼)。而四川黑龙滩水库网箱养鱼亦直接导致水体溶解氧减少、缺氧层增厚叫。养殖废水不经循环利用而直接排放，又在一定程度上导致了水资源和能源的极大浪费。PhillipS等报道，在台湾养殖尼罗罗非鱼，每生产IKg鱼消耗水。鲍鱼苗种培育和成鲍室内越冬养殖(养殖水温为20‘C左右)，流水量为饲育水体的6~8倍川。由此可见，大的换水量不但浪费水资源而且浪费大量能源。

我国的湖泊多属浅水性湖泊，气候温和，具有多种多样的生物资源和很高的生物生产力。湖泊是目前我国淡水水产养殖业发展的主要场所。然而，人们为了尽可能地增加单位水面的渔业产量，忽略了水产动物所依赖的水体生态系统的整体性，仅局部强化个别种群重庆环境科学25卷动态及其生物量的增长，而忽略了生态系统的动态平衡。鱼类是鱼塘生态系统中食物链的顶级消费者，饲养大量不同食性的鱼类，势必对系统中其他生物群落产生影响。如我国的一些草型湖泊，由于过量放流或网围草食性鱼类，导致水草灭绝、草型湖变成藻型湖，湖水恶化，水中生物大多消亡，物种多样性大为降低，水域生态环境退化甚至崩溃刚;而滤食性鱼类则抑制枝角类和大型浮游植物，促进挠足类和小型藻类种群增长。

近30年海水养殖的加速发展而导致的沿海生态环境的变化已是不争的事实。在一些地区，养虾场所排出的污染物已超过了附近海滨水体的接受能力。虾类养殖业的自身污染还在很大程度上促成了赤潮的发生，并可能引发大规模的传染性虾病。历史上，山东沿海很少发生赤潮，但近10年来，海产养殖区及邻近水域赤潮时有发生，如1989年莱州湾发生特大面积的赤潮，损失超亿元，该地区大规模的对虾养殖废水入海是促成该赤潮发生的重要原因之一巨。1995年龙口至莱州市金城镇近海扇贝养殖区也发生绵延数lokm的大规模赤潮。这些现象说明，海产养殖海域水环境的变化已经成为暴发赤潮的一个重要原因。目前我国对养殖污染水的排放，尚无相应的政策法规，但养殖污水对环境造成的危害已引起了有关方面的重视。