您当前所在位置:首页 > 论文 > 工商管理 > 酒店管理论文

提高酒店管理执行力管理论文

编辑:sx_yangk

2015-01-27

经过20年的发展,我国酒店业取得长足进步,酒店之间的竞争也日益激烈。酒店管理知识竞争首先是产品的竞争,详细内容请看下文提高酒店管理执行力

提高产品质量、降低成本是增强酒店竞争力的有效手段。但随着酒店市场竞争的加剧,顾客消费意识的提高和对高附加值的追求,酒店管理知识的竞争越来越表现为服务的竞争。

酒店管理知识是维持酒店品牌的保证,注重酒店服务质量,是酒店品牌建设的重要内容。为了向客人提供“满意+惊喜”的优质服务,留住消费者的心,每家酒店都动足了脑筋,下足了功夫。从优化组织管理结构,建立职业化的员工队伍,加强对外公关与宣传,到不断在产品、服务上推陈出新。虽然办法想了很多,工作也做了不少,但成效却不十分尽如人意。

随着酒店管理知识研究的逐步深入,“执行力”这个名词从出现,到频繁地运用于酒店行业,只有短短一、两年时间,但它却掀起了一场前所未有的学习浪潮。 “优质的服务源于有效的执行力”,这一理念已被越来越多的酒店管理者奉为经典,他们从美国西点军校二百多年长盛不衰的案例上,清楚地看到了执行力的魅力是如此惊人。

浙江大酒店为了进一步提升全体的员工的服务意识,特地邀请到多位专家,以“执行力”为主题, 大学生入党申请书,从“语言艺术”、“对客艺术”、“管理艺术”、“领导艺术”四的方面,为员工开设了系列培训讲座,而“如何有效地提高执行力”就是本次酒店管理知识培训的重中之重。

提高执行力靠酒店管理知识。有效的酒店管理知识能够提高酒店的劳动效率,降低酒店的交易成本,使酒店的营业利润最大化,从而使酒店在竞争中赢得优势。执行力作为一种酒店管理知识理论,它从一个全新的角度来思考和分析酒店这个经济组织的运营特征,并将执行力与对客服务的联系视为酒店生存、发展的生命线。这里所将的管理包含了管理者及管理制度两层涵义。首先管理者要起到表率作用,身先士卒。比如要求员工不得在酒店区域抽烟,自己就绝对不能叼着香烟在员工面前吞云吐雾。其次要避免出台的各项管理制度和政策程序不严谨,导致朝令夕改。

同时,酒店管理知识与酒店管理服务质量的提高。 编辑老师为大家整理了提高酒店管理执行力,希望对大家有所帮助。

相关推荐:

试论家族企业核心竞争力构建 

营销专业实践性教学管理论文 

免责声明

精品学习网(51edu.com)在建设过程中引用了互联网上的一些信息资源并对有明确来源的信息注明了出处,版权归原作者及原网站所有,如果您对本站信息资源版权的归属问题存有异议,请您致信qinquan#51edu.com(将#换成@),我们会立即做出答复并及时解决。如果您认为本站有侵犯您权益的行为,请通知我们,我们一定根据实际情况及时处理。