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目标管理让酒店达到目标论文

编辑:sx_yangk

2014-12-17

加强管理、减员增效、控制成本、增加销售是大多数酒店提高业绩的办法。有没有一种管理系统能将这些办法整合起来,避免单一办法的弊端,全面提高酒店的业绩呢? 以下就是为您提供的目标管理让酒店达到目标

实施目标管理是一种整合管理系统,广东大学排名,如能认真、有效地实施下去,不仅能提高酒店的业绩,而且会鼓舞员工士气,并逐渐在酒店内形成以业绩为导向的企业文化。

目标管理是一种全面提高业绩的管理体系,其理论依据在于:提高组织的业绩,组织中的人起着至关重要的作用。而人都是自我的,自我意识下的人对自我目标的关注胜过对组织目标的关心。因此,管理者的责任就是如何将组织的目标变成组织中每个人的目标,从而让每个人在实现了自我目标的同时,也完成了组织的整体目标。

实施目标管理首先要解决两个重要问题:一是目标的设定,二是目标管理的评估系统。

酒店的经营管理者都非常熟悉每年由业主或董事会下达的经营目标。全面目标管理中的目标设定应首先从酒店的使命和愿景的设定开始。酒店的使命要回答的问题是我们是谁?我们做什么?我们要做到什么程度?愿景是指酒店对未来的憧憬,希望达到的状态,它提出了酒店的发展方向。

使命和愿景确立了酒店的总体发展方向,明确了企业的核心价值。但要实现这样的宏伟目标,还必须在愿景的指引下,脚踏实地地制定出酒店的中长期发展战略。酒店的发展战略对其年度经营目标具有指导作用。离开了发展战略,而只在每一经营年度的基础上制定经营目标,必定是短视的,必将产生短期行为。

酒店年度经营目标的设定要遵循具体、量化、可达成、现实和有时间控制的SMART原则。有了明确清晰的经营目标,才会有详细的达成目标的措施和方案,同时为日后的目标实施评估提供依据。编辑老师为大家整理了目标管理让酒店达到目标,希望对大家有所帮助。

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