本篇文章为同学们整理了高中生物植物的矿质营养知识点及练习题，主要内容包括：基本概念、基本名词、考点例析及课后练习题，下面就一起学习吧。

一、基本概念　　

1.根对矿质元素的吸收

植物对矿质元素的吸收经历了三个阶段，各阶段具体的过程及原理图解过程如下：

2.植物对矿质元素的利用

不同的矿质元素在植物体内的利用有差异，有些可重复利用，有些只能利用一次。根据各种元素的不同作用，在农业生产中要进行合理施肥。

二、基本名词

1、植物的矿质营养：是指植物对矿质元素的吸收、运输和利用。

2、矿质元素：一般指除了C、H、O以外，主要由根系从土壤中吸收的元素。植物必需的矿质元素有13种．其中大量元素7种N、S、P、Ca、Mg、K（Mg是合成叶绿素所必需的一种矿质元素）巧记：丹留人盖美家。Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl属于微量元素，巧记：铁门碰醒铜母（驴）。

3、交换吸附：根部细胞表面吸附的阳离子、阴离子与土壤溶液中阳离子、阴离子发生交换的过程就叫交换吸附。

4、选择吸收：指植物对外界环境中各种离子的吸收所具有的选择性。它表现为植物吸收的离子与溶液中的离子数量不成比例。

5、合理施肥：根据植物的需肥规律，适时地施肥，适量地施肥。

三、考点例析　　

[例1]取三株根系发育完善、大小相似的油菜幼苗，分别置于已注入(NH4)2S04溶液(pH值为6.42)，NaN03溶液(pH值为6.84)和蒸馏水（pH为6.96）的三个广口瓶内水培，在室温下3个小时后取出植株，测定上述3个广口瓶溶液的pH依次为：6.01，7.82，6.80。

请回答下列问题：

（1）若将植物放置于pH值已调整为相同浓度的三种液体中，经过一段时间后其结果如上图所示，则A、B、C分别表示何种溶液中的曲线 。

（2）(NH4)2SO4溶液pH值下降的原因是__________

（3）NaN03溶液pH值上升的原因是_______________

（4）蒸馏水pH值略有下降的原因是_____________

（5）用箭头表示溶液中一个NH4+离子被吸收到叶肉细胞的过程。_______________

[解析]本题考查学生是否真正掌握有关植物根吸收土壤溶液中矿质元素离子过程的知识。对于(NH4)2S04来说，植物吸收NH4+多，吸收SO42-少，根细胞表面吸附的H+不断和溶液中NH4+发生交换吸附作用，使溶液中的H+浓度增高．因而pH值下降,同理，由于根细胞吸收Na+少，吸收NO3-多，根细胞表面吸附的HCO3-增多．HCO3-水解后产生OH-，即：HCO3-+H2O→H2CO3+OH-，导致pH值上升，油菜幼苗置于蒸馏水中后，pH值降低的原因是根细胞呼吸作用产生的二氧化碳溶于水，形成H2C03，再离解成H+和HCO3-，H+浓度增大。

[答案]（1）NaN03+蒸馏水、(NH4)2S04(2)NH4与H+交换，H+进入溶液。 (3)HCO3-与NO3-进行交换，HCO3-增多。 (4)呼吸作用生成CO2与水结合成H2C03，H2CO3离解成H+和HCO3-。 (5)NH4+→根细胞表面→根细胞内→导管→叶脉→叶肉细胞。

[解题提示]要理解pH值变化的原因与离子间的关系，需要联系一定的化学知识，从一个侧面说明生命科学确实已成为一门综合性学科。

练习题：

植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷，主要用于合成[ ]

A．葡萄糖

B．磷脂

C．淀粉

D．核酸

答案BD

研究表明地壳表面某些元素含量极低，难以用常规化学方法测出，但植物体内却积累得相当多。例如，碘在海带中的含量比海水高2000倍；不同种植物所含元素的多少也不同，如马铃薯富含K+、豆科植物富含Ca2+，水稻含Si多。产生上述现象的原因是

[ ]

A．不同植物生长环境中矿质元素含量不同

B．矿质元素的吸收是协助扩散

C．由于遗传物质的差异导致不同细胞膜上载体的种类和数量不同

D．各种细咆的呼吸作用强度不同

答案C

植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷，主要用于合成[ ]

A．淀粉、磷脂、纤维素

B．蛋白质、磷脂、核酸

C．蛋白质、脂肪、核酸

D．核酸、蔗糖、糖原

答案B

植物从土壤中吸收的氮可以用于合成[ ]

A．葡萄糖和蛋白质

B．核酸和蛋白质

C．纤维素和淀粉

D．乳糖和核酸

答案B