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高考考生营养食谱之科学饮食注意事项

编辑:sx_bilj

2013-11-25

即便不能给孩子优越的条件,但完全可以塑造他的优秀性格!即便不能给孩子高贵的出身,但完全可以培养他的良好习惯!鉴于此,小编准备了这篇高考考生营养食谱之科学饮食注意事项,希望大家喜欢!

备战高考期间的饮食安排上,四位专家提出的基本指导意见和原则是:三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠。

第一,营养应注意均衡,荤素合理搭配。

专家特别强调这点,高考期间的饮食不要太过油腻,应该荤素合理搭配,“一口肉、两口饭、三口蔬菜和四口水果”,这样的比例比较恰当。

第二,三餐之间的安排要不同对待。

专家认为在午餐的时候可以多补充一点荤菜,而晚餐不用特意减少食用量。早餐时可以以碳水化合物的主食为主,比如粥、米面,直接给大脑提供营养;午餐则应该多补充一些优质蛋白质;到了晚饭的时候,可以选择一些清淡、养胃的饮食,并且还要有优质蛋白,这都有利于晚上的睡眠。

第三,多选择一些补脑、容易消化吸收的食物。

补脑的食物主要有鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等。另外,何专家也建议不要吃太多含糖量高的食物。

第四,食物的种类可以丰富一些,烹调的方法也应该多样一些。

专家认为,家长在照顾孩子平时饮食偏好的同时,可以适当微调口味和食物类型,也可以尝试一些不同的烹调方法,如用清蒸、水煮和清炒的方法,但要注意尽量少用辛辣的调料。

看了这篇高考考生营养食谱之科学饮食注意事项,大家是不是有所收获呢?希望家长们能够借鉴。更多精彩内容尽在精品学习网。

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标签:健康饮食

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