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人教版高一年级生物下学期二单元细胞中的糖类和脂质知识点

编辑:sx_songlj

2018-05-17

葡萄糖是主要的能源物质,核糖和脱氧核糖是核酸的重要组成成分,乳糖是动物二糖,麦芽糖和蔗糖是植物二糖。小编给同学们整理了细胞中的糖类和脂质知识点,同学们赶快一起来阅读吧!

概念:

糖类:是主要的能源物质;主要分为单糖、二糖和多糖等

单糖:是不能再水解的糖。如葡萄糖。

二糖:是水解后能生成两分子单糖的糖。

多糖:是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。

可溶性还原性糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖等

比较:

单糖C

H

O核糖动植物组成核酸

脱氧核糖

葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物质

二糖蔗糖植物∕

麦芽糖

乳糖动物

多糖淀粉植物植物贮能物质

纤维素细胞壁主要成分

糖原(肝糖原、肌糖原)动物动物贮能物质

脂质的比较:

脂质脂肪C、H、O

1、主要储能物质

2、保温

3、减少摩擦,缓冲和减压

磷脂C、H、O

(N、P)∕细胞膜的主要成分

固醇胆固醇与细胞膜流动性有关

性激素维持生物第二性征,促进生殖器官发育

维生素D有利于Ca、P吸收

练习题:

1.有关糖类生理作用的下列概括中,有错误的是(   )

A.核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分

B.葡萄糖是重要的能源物质

C.淀粉和糖原是生物体内唯一储能物质

D.纤维素是植物细胞壁的主要成分

答案:C

2.葡萄糖的分子式为C6H12O6,10个葡萄糖分子通过缩合反应所形成的高聚物的分子式为(    )

A.C60H120O60 

B.C60H102O51

C.C60H100O50 

D.C60H112O51

答案:B

解析:10个葡萄糖分子缩合成高聚物的过程中脱掉9个水分子,因而高聚物的分子式中H原子的个数为:12×10-2×9=102(个),O原子的个数为:6×10-1×9=51(个)。

3.某广告称某种品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等),不加糖比加糖还甜,最适合糖尿病人食用。你认为下列关于糖尿病人能否食用此种八宝粥的判断不正确的是(     )

A.糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥未加糖,可以放心食用

B.这个广告有误导喜爱甜食的消费者的嫌疑,不甜不等于没有糖

C.不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需慎重

D.不能盲目听从厂商或广告商的宣传,应询问医生

答案:A

解析:虽然八宝粥没有加糖,但是从其配料中可以看出其原料本身含有糖。

4.下列关于糖的叙述,正确的是(    )

A.葡萄糖和果糖分子均有还原性

B.葡萄糖和麦芽糖可被水解

C.构成纤维素的单体(基本单位)是葡萄糖和果糖

D.乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收

答案:A

5.医生给低血糖休克病人在静脉内注射50%的葡萄糖溶液,其目的主要是(    )

A.供给全面营养 

B.供给能源

C.维持细胞的渗透压 

D.供给水分

答案:B

解析:葡萄糖是主要的能源物质,给低血糖病人注射葡萄糖是为了提高血糖浓度,保证能源的供应。

好了,细胞中的糖类和脂质知识点就给同学们分享到这里了!想要了解更多精彩的内容,大家可点击精品学习网来看~~

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