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高二化学葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素的性质实验

编辑:sx_changxl

2012-02-10

[教学目标]

1.知识目标

巩固对葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素的性质的认识。

2.能力和方法目标

通过本实验,提高有关的实验操作能力,提升对银氨溶液、新制氢氧化铜弱氧化性的认识能力。掌握还原性糖和非还原性糖的鉴别能力。

……

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高二化学葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素的性质实验.doc 

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