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盘点2016年高考期间饮食误区

编辑:sx_liujy

2016-06-07

多吃富含维生素B的食物,如西兰花、西红柿、胡萝卜等绿色蔬菜,橘子、香蕉、葡萄、梨等水果,及核桃、栗子、豆类、糙米、牛奶等。做些银耳羹、百合红枣汤、芝麻糊、核桃糊、水蒸蛋等,饮食习惯不宜大变,下面是精品学习网整理的高考期间饮食误区,希望对考生有帮助。

误区一

考前进补最有效

许多家长都将服用保健品视为补充营养的最佳途径,贪多求快,希望通过保健品可以达到迅速补充营养的目的。考前临时进补不妥。营养和知识一样,要靠平时的积累,等到考前才注意要吃什么,这实际上是一种误区。

其实,保健品决非万能,而且并非所有的考生都适合“享用补品”,保健品也有因人而异、适不适合的问题。考生和家长不要期待那些标榜提神醒脑的产 品会产生“特异功能”,如果考生不吸收、不适应的话,还会导致腹泻、过敏、感冒上火等病症,与家长的意图适得其反。如果确实愿意给孩子吃一些补脑方面的保 健食品或者保健药品,一定要注意一个度的问题,不要滥用,要适可而止。

误区二:

肉类唱主角

不少家长担心自家孩子营养不良,变尽花样,佳肴美味供应不绝,甚至不惜整天以大鱼大肉伺候考生。

如果考前每天都是大鱼大肉、山珍海味,孩子的肠胃并不一定习惯,弄不好,反而导致腹泻、不舒 服、食欲不振等现象。而且吃得过杂反而容易造成肠胃疲劳,而吃的过饱,食物在肠胃中消化需要大量血液,脑内血液供氧减少,会导致大脑迟钝,思维不敏捷。

此外,考前饮食以鸡鸭鱼肉唱主角也并不明智,清淡低脂才是正确之道。大脑消耗的能量主要是糖类,而非脂肪。血糖水平低,大脑的工作效率也高不了。所以、适当提高血糖,有利于复习考试。低脂,则是因为夏季过食油腻会伤脾胃。考前饮食主要以清淡为主。

误区三:

食谱变化大

有家长喜欢在大考前为孩子准备特别的饭菜。事实上,考前大换食谱是考生饮食的大 忌。原因在于,食谱变化大,肠胃需要一定的适应期,这反而容易影响身体状态。

日常的生活规律最好不要改变,当保持平常饮食。尤其考前三天不要突然吃一些不 熟悉的食物或不经常吃的食品。考前要少吃容易产气、产酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。

可多吃一些豆类、土豆、玉米等粗粮,以及一些益智类食物如芝麻、芡实、目鱼、鳝鱼、鲳鱼、海鱼等,这对增进学习记忆、促进脑力、抗疲劳有帮助。

十四字饮食原则要牢记:“一口肉、两口饭、三口蔬菜、四口水果。”

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标签:高考饮食

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