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韩国游学生活体验:韩国人最挂念的味道

编辑:sx_zhangh

2016-07-20

出国游学就是在游中学,是休闲和学习相结合的生活学习体验,这样更能从中学到深刻的知识。精品学习网为大家整理了韩国游学生活体验的相关内容,希望对大家有帮助。

曾经做了一个小小的调查,每逢跟韩国朋友吃饭,我总会问他们:「你最喜欢的韩国食物是甚么?」颇令我惊讶的是,答案几乎都一样,不是一般外国人喜欢的烧三层肉、年糕锅甚么的,而是最普通的「泡菜汤(김치찌개)」,紧接的则是「大酱汤(된장찌개) 」。问他们为什么,他们说就是因为泡菜汤普通家常,从小就习惯了这个味道,在家吃妈妈煮的,在外面吃饭也是它,自己一个人住,也一定会煮到。甚至有一个韩国朋友,我问他:「如果只能选一种韩国食物,以后都只能吃它,你会选甚么?」的时候,泡菜汤立时就从口中冲出来。(注:是的,我好喜欢问古怪问题。。)

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不同国家的人到外面,也会有带著乡愁的食物,韩国人的是泡菜汤,台湾人大概是麻辣牛肉面,那香港人呢?问我的话,想半天后终于有了非官方的答案:「给我一碗餐蛋公仔面,热奶茶唔该!」在新沙洞的「金福顺大锅家(김북순 큰남비집)」,是住在新沙洞的韩国朋友的「新沙洞美食推介」,既然是在地人介绍的,当然要试一试!周末关系,人还蛮多,2人座也要等上一阵子。泡菜汤分了4种,包括鲔鱼,猪肉,豆腐海鲜和明太鱼。先点2个最普通的,就猪肉和鲔鱼吧!店其实不大,就坐个20人左右。墙上签了名人签名的锅盖,说明了这家店的超人气,对它充满了期待!伴菜也非常美味,尤其是左下角的蛋饼,温热软软甜甜的蛋香味,不是太饱的话大概可以再添2-3次!同行的朋友说(算是半个韩国人吧),吃泡菜汤,鲔鱼才是王道。尝过之后,证实所言非虚。。 鲔鱼满满的在黄铜锅里,我的口水又不受控制了。这是我的猪颈肉泡菜汤,也是很好吃,不过比起鲔鱼就弱了。肉切得小小的,份量也不少。 充满跟炉火的战斗痕迹的黄铜锅,令放在里面的食物美味升了级。从新沙地铁站8号出口出来后直走,看到Caffe Bene转左直走,在第一个路口转右,就会看到这个店面。从地铁这样走大概5分钟左右。如果问我,现在最想吃到的韩国食物是甚么,我也会毫不犹疑地回答:「我好想吃!泡!菜!汤!!!!!」!!

以上就是韩国游学生活体验的全部内容。

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