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法国美食品尝攻略——巴黎法式焗蜗牛品尝地点推荐

编辑:sx_liusb

2016-09-07

到异地旅游,品尝一下当地的美食是必不可少的。国庆期间到英国旅游法式焗蜗牛是不少人会品尝的美食,那么下面就来看一下这些巴黎法式焗蜗牛品尝地点吧。

巴黎法式焗蜗牛品尝地点

Bouillon Chartier

这是家有着多年历史的法国餐厅,号称巴黎的平民食堂。可见这家餐厅是以价格便宜为卖点,不过环境就没有那么好了,比较嘈杂,用餐区非常大而且坐满了人。每到晚上饭点时基本都是大排长队,而且因为人太多,不接受预订,服务也不是很及时,要去吃的可要做好心理准备。

L'Escargot Montorgueil

大家习惯把L'Escargot Montorgueil叫做“蜗牛餐厅”,开业至今已经有180年历史。蜗牛确实肥美,吃完蜗牛之后再用面包条沾蜗牛壳里的汁,连面包也变得很好吃。 三种口味的蜗牛拼盘是这里的主要卖点,这里的牛肉、红酒也不错,服务好。如果不在这里用餐,可以在街边的露台单点一盘蜗牛享用。蜗牛套餐非常划算。

Chez Papa(Paris 2店)

Chez Papa在巴黎就有十多家分店,是法国很受欢迎的家常菜馆,是法国西南部风味。这里一年四季都能吃到煎鹅肝,但是对于有些中国人来说稍嫌油腻。而且这里的蜗牛配白面包很不错。菜量也比较大。

Chez Clement(Opéra)

克莱蒙之家是法国的一家连锁餐厅,光巴黎就有12家分店,这家坐落在地铁Opera站旁边,天气不错的时候可以露天用餐。经营的是最地道传统的法式套餐,价格不贵,菜肴大众美味,由于分店众多,所以在各大著名景点几乎都有它的身影,是最爱巴黎民众欢迎的餐馆店之一。

Chalet Gregoire

在巴黎圣母院不远处的小巷里,8点以后就开始排队了。 一个MENU二十欧不到,包括前菜,主菜和甜点。前菜里比较推荐蜗牛,酱汁的味道很好,蘸着面包能吃很多;烟熏三文鱼也不错。主菜推荐他们家的鸭腿和石板牛肉。 另外,他们家的芝士锅也不错,可以尝试一下。

Epicure

餐厅位于素有“宫殿酒店”之称的Hôtel Le Bristol内,重新装修后的内部环境走清新明亮路线。说起该餐厅的米其林资历,也算是相当不错的了,早在十几年前就是米其林二星餐厅了,2009年的时候升格为三星。作为三星级餐厅,提前1个月订位是最起码的了,用餐时间要在3-4小时左右,用餐时的着装要求相比一星也更苛刻一些,正装是必须的。

Le Procope

Le Procope是法国最古老的餐厅,建于1686年,它同时也是世界上第一家跟文学紧密联系的咖啡馆——在过去的200年间,伏尔泰、莫里哀、巴尔扎克、雨果等人都曾是常客,餐馆墙上还挂着他们当中很多人的油画。

关于这巴黎法式焗蜗牛品尝地点的介绍就到这里了,希望能对您的旅行有所帮助。

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