编辑：
2013-11-25
二、研究方向
（一）农产品贮藏与加工技术方向
1．现代农产品加工技术
2．果蔬加工、贮运保鲜理论与技术
3．现代农产品品质检测技术
4．天然产物分离提取与功能食品
5．乳品加工技术及乳品功能性成分的开发
6．肉制品贮藏保鲜理论与技术
7．肉制品加工技术、蛋类制品加工理论与技术
8．生物能源利用技术
（二）农产品加工工程方向
1．农产品干燥技术
2．农产品加工工程与设备
3．饲料加工工程
标签：院校专业
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